Sự kiện nổi bật
giá xăng
nắng nóng
năng lượng tái tạo
Abe Shinzo
nghi phạm bắn shinzo abe
Tìm kiếm

Sườn heo mình rất thích cách ăn này, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách ăn mới, vừa ngon, không dai, không hôi

Sườn heo là một loại nguyên liệu nấu ăn quen thuộc với mỗi nhà. Nếu đã cảm thấy ngán với những cách chế biến quen thuộc thường làm, bạn có thể biến tấu các món ăn với sườn heo như dưới đây nhé, rất ngon mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà!

2-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h550 16

Bước 1: Chuẩn bị 2kg sườn, chặt sườn thành từng khúc, rửa qua với nước.

3-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h549 15

4-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h550 14

Bước 2: Đổ sườn vào nồi, thêm nước, hành lá, gừng, tỏi băm, rượu nấu vào, đậy nắp và đun đến khi sườn sôi, nổi nhiều bọt.

5-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h549 13

Bước 3: Trong lúc đó thái hành lá thành từng đoạn, khoai tây gọt vỏ và cắt khúc, thêm một chút tiêu, hồi, lá nguyệt quế.

6-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h550 12

7-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h551 11

Bước 4: Sau khi đun sôi sườn khoảng 15 phút, hớt bọt bẩn trong nồi thì vớt sườn ra, rửa sạch lại với nước.

8-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h619 10

Bước 5: Chuẩn bị một chảo dầu, thêm 20 gram đường và thắng đường trên lửa nhỏ tới khi chuyển sang màu cánh gián.

9-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h552 9

10-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h549 8

Bước 6: Đổ sườn vào đảo đều trên lửa lớn đến khi sườn hơi xém trên bề mặt.

Bước 7: Thêm nửa thìa rượu nấu để khử mùi tanh, 10 gram xì dầu tạo màu, một chút hạt nêm đảo đều tay.

11-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h550 7

12-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h551 6

Bước 8: Đun sôi trên lửa nhỏ trong hai phút, đổ một lon bia, thêm ba thìa nước lạnh vào đun sôi. Lần lượt thêm hành lá, muối, hoa hồi, tiêu, quế, lá nguyệt quế đã chuẩn bị trước đó vào nấu trong 15 phút.

13-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h553 5

14-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h543 4

15-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h549 3

Bước 9: Sau đó cho khoai tây và đun trên lửa nhỏ khoảng 45 phút sau đó cho ra bát và thưởng thức.

16-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h552 2

17-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h545 1

18-che-bien-suon-ngon-ngoisaovn-w1080-h548 0

Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Hạ Tú

Nhận xét

Nội quy: Nhận xét có tối thiểu 3 ký tự.

0 nhận xét

Bài viết cùng chuyên mục

TPHCM: Trao hơn 52.000 đầu sách cho 5 huyện ngoại thành

Chương trình trao tặng sách cho thư viện 50 trường tiểu học thuộc 5 huyện ngoại thành TPHCM sẽ trao tổng cộng 52.560 đầu sách. Trong đó, 48.250 cuốn sách chuyển đến thư viện 50 trường tiểu học trong tháng 9/2022 và 4.310 cuốn sách ...

TP HCM: Va chạm xe máy, người phụ hồ bị ô tô cán tử vong

Tới chiều ngày 18/8, Công an Quận 12 đã khám nghiệm xong hiện trường vụ tai nạn giữa 2 xe máy và 1 xe tải làm một người đàn ông tử vong.

Triển lãm về kỹ thuật, phương tiện PCCC & CNCH

Triển lãm quốc tế về kỹ thuật, phương tiện phòng cháy chữa cháy, cứu nạn cứu hộ, thiết bị an toàn, bảo vệ, tòa nhà thông minh năm 2022 diễn ra từ ngày 18 - 20/8 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài ...

Hà Nam: Phát hiện hàng ngàn bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ

Ngày 15/8, Đội QLTT số 3 - Cục QLTT Hà Nam phối hợp với Đội 1 - Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Hà Nam tiến hành kiểm tra, xử phạt VPHC 02 cơ sở kinh doanh mặt hàng bánh Trung thu không ...

Bạc Liêu: Khai mạc Đại hội TDTT lần VI và Ngày hội Gia đình tiêu biểu các tỉnh, thành phố miền Tây Nam Bộ lần thứ III

Tối ngày 17/8, tại Nhà thi đấu đa năng tỉnh Bạc Liêu long trọng tổ chức Lễ khai mạc Đại hội Thể dục Thể thao tỉnh Bạc Liêu lần thứ VI và phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch kết hợp ...

TPHCM: Sẵn sàng đón chào năm học mới

Năm học 2022-2023 diễn ra trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19 được kiểm soát hiệu quả, không còn nhiều hạn chế, đây cũng là năm đầu tiên thực hiện chương trình giáo dục phổ thông mới của Bộ Giáo dục & Đào tạo nên hầu ...

Hoả hoạn trong khuôn viên Di tích Quốc Tử Giám triều Nguyễn

Sau hơn 1h dập lửa, lực lượng phòng cháy, chữa cháy, Công an tỉnh Thừa Thiên Huế đã khống chế, dập tắt đám cháy. Tuy nhiên, do hệ thống mái, kèo chịu lực của dãy nhà làm bằng gỗ bị lửa thiêu cháy khiến một ...

Cấm vận chuyển bằng đường hàng không đối với hành khách có hành vi gây rối

Cục Hàng không Việt Nam vừa ra quyết định cấm vận chuyển có thời hạn bằng đường hàng không đối với hành khách L.M.X.Y (sinh năm 1996, trú tại quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ).

Bình Dương: Cặp đôi giả grap giật dây chuyền người đi đường

Ngày 17/8, Công an TP Thuận An đang điều tra, truy xét băng nhóm giật dây chuyền của một người đàn ông tại khu vực chợ Búng.

Bình Dương: Bắt nữ quái 9X đi thử vàng rồi tiện thể bỏ chạy

Ngày 16/8, Công an TX Tân Uyên cho biết đang củng cố hồ sơ xử lý đối tượng Nguyễn Thu Thảo, (sinh năm 1999, quê tỉnh Sóc Trăng) có hành vi cướp giật tài sản.