Sự kiện nổi bật
giá xăng
nắng nóng
năng lượng tái tạo
Abe Shinzo
nghi phạm bắn shinzo abe
Tìm kiếm

Mùa dưa chuột, đừng chỉ ăn sống hay làm nộm, hãy thử ngay cách làm món bánh ngon này

Món bánh có mùi thơm dịu của dưa chuột, sẽ ngon hơn nếu để tủ lạnh trước khi thưởng thức.

Dưa chuột là loại quả bổ dưỡng, có nhiều công dụng trong việc làm đẹp, giá thành rẻ và bày bán nhiều vào mùa hè. Hiện tại, dưa chuột đang vào mùa nên rất dễ mua được loại quả này. Dưa chuột ngoài để ăn, làm salad, nước ép hay nộm còn có thể chế biến thành món bánh thơm ngon.

bánh dưa chuột  0

Bánh dưa chuột có màu xanh như ngọc, vô cùng đẹp mắt.

Nếu chưa bao giờ thử bánh dưa chuột hãy học ngay công thức dưới đây:

Nguyên liệu:

- Dưa chuột: 250gr

- Nước: 300ml

- Đường: 70gr

- Bột rau câu: 5 gr

- Cơm dừa sấy khô: 20gr

Cách làm:

- Sơ chế dưa chuột, cắt bỏ 2 đầu chà mủ, rửa sạch.

- Cắt dưa chuột thành lát cho vào máy xay sinh tố. Thêm vào 300ml nước tương ứng với 250gr dưa chuột.

- Xay dưa chuột nhuyễn thành nước sinh tố, dùng rây lại một lượt để lấy nước.

- Bắc chảo trên bếp với lửa nhỏ, đổ nước ép dưa chuột vào.

- Cho thêm 70gr đường vào (có thể thêm đường tùy khẩu vị)

- Đun cho đến khi sôi thì đổ 5gr bột rau câu vào. Khuấy đều cho đến khi tan hết bột rau câu.

- Đổ dưa chuột đã đun vào khuôn, đợi tầm 15 phút cho nguội rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.

- Khi ăn lấy ra tạo dáng viên hoặc dùng khuôn cắt bánh xong lăn cơm dừa để thêm phần đẹp mắt.

bánh dưa chuột  1

Bánh dưa chuột có thể dùng tráng miệng hoặc ăn vặt ngày hè.

Thiên Thanh

Nhận xét

Nội quy: Nhận xét có tối thiểu 3 ký tự.

0 nhận xét

Bài viết cùng chuyên mục

TPHCM: Thợ hàn bất cẩn khiến "bà hỏa" thiêu rụi nhiều tài sản

Nhóm công nhân hàn xì, sửa chữa quán cà phê trên đường Võ Văn Kiệt, phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, để tia lửa bén sang căn nhà bên cạnh dẫn đến bốc cháy khiến nhiều tài sản bị thiêu rụi.

Tây Ninh tham dự sự kiện "Liên kết sức mạnh du lịch Việt Nam"

Tây Ninh tham gia sự kiện liên kết sức mạnh du lịch Việt Nam tại TPHCM với 2 gian hàng tiêu chuẩn, gồm 1 gian hàng ở khu các sản phẩm tour, tuyến du lịch và 1 gian hàng ở khu quà tặng, đặc sản ...

Áp thấp nhiệt đới có khả năng mạnh lên thành bão

Dự báo trong 24 giờ tới, áp thấp nhiệt đới di chuyển chậm theo hướng Bắc Đông Bắc, mỗi giờ đi được khoảng 10km và có khả năng mạnh lên thành bão.

Bình Dương: Va chạm giữa 2 xe máy, 2 người bị thương nặng

Đôi nam nữ đi xe máy phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch sau khi 2 phương tiện xảy ra va chạm vào chiều tối ngày 08/08 trên đường ĐT743.

Lực lượng công an nhân dân chủ động ứng phó với áp thấp nhiệt đới trên biển Đông

Ngày 08/08, Văn phòng Bộ Công an có Công điện số 09/CĐ-V01 gửi Ban Chỉ huy ứng phó với biến đổi khí hậu, phòng, chống thiên tai, tìm kiếm cứu nạn và phòng thủ dân sự (Ban Chỉ huy ƯPT) chủ động ứng phó với ...

FBI bàn giao cổ vật cho Việt Nam

Ngày 5/8, Đại sứ quán Việt Nam tại Mỹ đã tiếp nhận hiện vật, cổ vật văn hóa từ Cục Điều tra Liên bang Mỹ (FBI). Thông tin này được đăng tải trên website chính thức của Đại sứ quán Việt Nam tại Mỹ.

Cổng chào công viên Đầm Sen đổ sập, giao thông ùn tắc

Chiều 8/8, cổng chào cao 5m của công viên nước Đầm Sen, Quận 11, TPHCM bất ngờ đổ sập, chắn ngang đường Hòa Bình khiến giao thông qua khu vực ùn tắc.

Tây Ban Nha công nhận lại hộ chiếu Việt Nam mẫu mới

Đại sứ quán Tây Ban Nha tại Hà Nội thông báo công nhận hộ chiếu Việt Nam mẫu mới sau khi hoàn thành tham vấn kỹ thuật với cơ quan trung ương. Tuy nhiên, người xin cấp thị thực vào hộ chiếu mẫu mới cần ...

TPHCM: Điều tra vụ việc người đàn ông bị đâm chết trong lúc cãi nhau

Ngày 08/08, Công an quận Gò Vấp đang lấy lời khai, điều tra làm rõ nguyên nhân vụ một người đàn ông bị đâm chết lúc rạng sáng cùng ngày.

Phong trào tình nguyện gắn với nhu cầu, mong muốn, nguyện vọng của đoàn viên, thanh thiếu nhi giai đoạn mới

Phó Chủ tịch UBND TPHCM Dương Anh Đức yêu cầu tổ chức Đoàn - Hội phải có giải pháp thiết thực để phong trào tình nguyện gắn với nhu cầu, mong muốn, nguyện vọng của thế hệ đoàn viên, thanh thiếu nhi trong giai đoạn ...