Sự kiện nổi bật
giá xăng
nắng nóng
năng lượng tái tạo
Abe Shinzo
nghi phạm bắn shinzo abe
Tìm kiếm

Món ăn đơn giản chỉ cần trộn lên là ăn được, có tác dụng thải độc cho thai nhi, mẹ bầu nên ăn thường xuyên

Trong mắt mọi người có thể cảm thấy trứng gà, vịt, ngỗng đều là trứng gia cầm, cơ bản là giống nhau về dinh dưỡng và cách chế biến. Nhưng điều này không hoàn toàn đúng, lấy trứng ngỗng là một ví dụ khi loại trứng này có tác dụng giải độc mà ở trứng gà, trứng vịt không có.

Thành phần trong trứng ngỗng có tác dụng giải độc cho thai nhỉ, nếu đang mang thai cần ăn nhiều hơn.

Trứng ngỗng rất giàu dinh dưỡng, giàu protein, vitamin A, vitamin E, vitamin C, vitamin nhóm B, canxi, sắt, magie, kali, kẽm và các nguyên tố vi lượng khác. Trứng ngỗng to, một quả trứng ngỗng có thể cung cấp dinh dưỡng tương đương 3-4 quả trứng. Trứng ngỗng chứa nhiều loại axit amin, đặc biệt là axit amin thiết yếu và là nguồn cung cấp protein chất lượng cao.

1-mon-ngon-tu-trung-ngong-ngoisaovn-w620-h410 5

Lòng đỏ trứng ngỗng rất giàu lecithin, chất có lợi cho trí não, hệ thần kinh và sự phát triển trí tuệ của thai nhi và trẻ em, đây cũng là lý do quan trọng để bà bầu ăn nhiều trứng ngỗng.

Các vitamin và nguyên tố vi lượng trong trứng ngỗng cũng rất cần cho phụ nữ mang thai và trẻ em. Trứng ngỗng rất ngon, nhưng để tránh nhàm chán thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến rất độc đáo, đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng, đảm bảo ai cũng sẽ thích mê.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

2 quả trứng ngỗng, 5 gram rau mùi, nửa củ tỏi, 20 gram nước tương nhạt, 30 gram giấm gạo, 5 gram đường, 10 gram dầu hào, 5 gram dầu mè.

Cách thực hiện:

5-mon-ngon-tu-trung-ngong-ngoisaovn-w620-h405 1

Chuẩn bị một nồi nước, đổ nước ngập mặt quả trứng ngỗng, đun ở lửa vừa khoảng 8 - 10 phút là trứng sẽ chín.

Để nguội trứng ở nhiệt độ phòng hoặc ngâm trứng vào nước lạnh, bóc vỏ và thái thành từng miếng đều nhau, xếp ra đĩa cho đẹp mắt.

6-mon-ngon-tu-trung-ngong-ngoisaovn-w620-h413 0

Tiếp theo chúng ta sẽ chế biến nước sốt tỏi như sau: giã nhỏ 30 gram tỏi rồi cho vào bát lớn. Cho các nguyên liệu khác vào gồm 20 gram nước tương nhạt, 30 gram giấm gạo, 5 gram đường, 10 gram dầu hào, 5 gram dầu mè trộn đều là chúng ta đã có một nước sốt tỏi thơm ngon.

4-mon-ngon-tu-trung-ngong-ngoisaovn-w620-h409 2

Sau đó, tùy theo khẩu bị của từng người mà chúng ta tưới lượng nước sốt tỏi lên trứng. Cuối cùng, rắc thêm một chút rau mùi thái nhỏ vào giữa.

3-mon-ngon-tu-trung-ngong-ngoisaovn-w620-h409 3

Như vậy chúng ta đã hoàn thành xong món trứng trộn tuyệt vời này. Nó có thể giúp loại bỏ độc tố cho thai nhi, bà bầu nên ăn thường xuyên để đảm bảo sức khỏe.

2-mon-ngon-tu-trung-ngong-ngoisaovn-w620-h411 4

Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé!

Thu Hiền

Nhận xét

Nội quy: Nhận xét có tối thiểu 3 ký tự.

0 nhận xét

Bài viết cùng chuyên mục

TPHCM: Hàng chục tỷ đồng chăm lo cho trẻ em bị ảnh hưởng bởi Covid-19

Với tinh thần “khẩn trương, trách nhiệm”, Hội Liên hiệp Phụ nữ TPHCM đã phối hợp với nhiều cơ quan, đơn vị tổ chức các hoạt động chăm lo cho trẻ em bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 trên địa bàn thành phố, với tổng ...

Cuộc thi sáng tạo kỹ xảo trao hơn 1 tỷ đồng cho các giải thưởng

Sau gần 2 tháng phát động, Vietnam VFX Challenge - cuộc thi sáng tạo kỹ xảo dành cho các bạn trẻ đam mê với Visual Effects chính thức khép lại với nhiều giải thưởng giá trị.

TPHCM: Xúc động hình ảnh CSGT nỗ lực cứu người bị nạn

Chiều ngày 2/10, sau khi phát hiện có vụ tai nạn trên Xa lộ Hà Nội, một cán bộ đội CSGT Rạch Chiếc liền ôm cô gái lên xe chuyên dụng rồi chở vào phòng cấp cứu với hy vọng sẽ cứu sống kịp thời ...

Bình Dương: Xe ôm đang chở khách thì gục chết

Chiều 2/10, Công an TP Dĩ An đang điều tra làm rõ nguyên nhân một nam tài xế xe ôm bất ngờ gục chết khi đang chở khách chạy trên quốc lộ.

TPHCM: Va quẹt xe bị ngã văng ra đường, một người bị xe buýt cán tử vong

Tối 2/10, C1ông an huyện Hóc Môn đang tiến hành điều tra làm rõ nguyên nhân vụ tai nạn giao thông giữa xe buýt và xe máy làm 2 người thương vong.

Hàng nghìn bạn trẻ hòa mình vào sắc cờ cầu vồng tại Phố đi bộ Nguyễn Huệ

Mới đây, sự kiện VietPride TPHCM với chủ đề “Không khuôn mẫu” đã thu hút hàng nghìn bạn trẻ tham gia tại Phố đi bộ Nguyễn Huệ, Quận 1.

Hơn 96% sinh viên Trường Đại học Luật TP. HCM nhận bằng tốt nghiệp loại khá, giỏi

Ngày 01/10, Trường Đại học Luật TP.HCM đã long trọng tổ chức Lễ trao bằng tốt nghiệp cử nhân hệ chính quy cho 1290 sinh viên khóa 42 ngành Quản trị - Luật; khóa 43 ngành Luật, ngành Luật Thương mại Quốc tế, ngành Quản ...

Đồng xử lý các nhiên liệu thay thế và nguyên liệu thô trong ngành xi măng tại Việt Nam

Với sự hỗ trợ của Đại sứ quán Na Uy tại Hà Nội, Tổ chức nghiên cứu Khoa học và Công nghiệp Na Uy (SINTEF) phối hợp với Hiệp hội Xi măng Việt Nam (VNCA) đã tổ chức Hội thảo Đồng xử lý các nhiên ...

Quỹ từ thiện Bông hồng nhỏ dành hơn 70 tỷ đồng triển khai 5 chương trình thiện nguyện

Little Roses Foundation (Quỹ từ thiện Bông hồng nhỏ) tổ chức lễ ra mắt và chính thức đi vào hoạt động từ ngày 01/10. Đây là quỹ từ thiện không vì mục tiêu lợi nhuận, nhắm đến các hoạt động thiện nguyện đa dạng phục ...

Bình Dương: Nam bảo vệ bị xe container cán chết thương tâm giữa ngã tư

Một nam bảo vệ đi xe đạp điện đã ngã xuống đường khi đi gần xe container và bị bánh xe container cán chết tại chỗ vào sáng ngày 01/10.