Sự kiện nổi bật
giá xăng
nắng nóng
năng lượng tái tạo
Abe Shinzo
nghi phạm bắn shinzo abe
Tìm kiếm

Những loại rau củ quả không nên đặt gần nhau

Các loại rau củ, trái cây cần lưu ý cách sắp xếp để bảo quản được lâu nhất.

Không phải hoa quả nào để gần nhau cũng được. Theo các chuyên gia, một số loại quả khi chín tạo ra ethylene, một loại khí làm thực phẩm khác chín sớm hơn hoặc thối rữa nhanh hơn.

Dưới đây là những loại quả cần lưu ý tránh để cạnh nhau:

Nho và Xoài

Ảnh minh hoạ

Nho là loại quả rất nhiều chất dinh dưỡng, thế nhưng nó lại cũng là một loại quả mong manh, và rất dễ hổng nếu bảo quản không đúng cách. Không nên đặt nho cạnh tất cả các loại trái cây , đặc biệt là nên “tránh xa” xoài. Bời Xoài thải ra rất nhiều khí ethylene khiến quá trình chín và thối rữa diễn ra nhanh hơn.

Chuối và bơ

Ảnh minh hoạ

Bơ và chuối đều là những loại trái cây tạo ra ethylene. Do đó, nếu bơ đã quá chín, hãy đặt nó cách chuối “càng xa càng tốt”.

Ngược lại, nếu bạn muốn bơ của mình chín nhanh hơn, hay bọc nó trong túi nilon và để cạnh một quả chuối chín.

Dưa chuột và cà chua

Ảnh minh hoạ. 

Trong nhiều loại salad, dưa chuột và cà chua kết hợp với nhau sẽ tạo ra một món ăn hoàn hảo. Thế nhưng nếu để cà chua tươi, chưa qua chế biến cạnh dưa chuột sẽ khiến loại quả này héo, úa vàng nhanh hơn so với bình thường.

Hành và khoai tây

Ảnh minh hoạ

Hành hấp thụ độ ẩm nhanh nhưng vẫn khô, trong khi khoai tây tỏa ra quá nhiều độ ẩm. Theo thời gian, khoai tây sẽ mọc rễ và củ hành ra chồi xanh.

Quả việt quất và dâu tây

Ảnh minh hoạ

Quả việt quất là loại quả có hô hấp đột biến (sinh ra ethylene), dâu tây không thuộc nhóm này. Nếu bảo quản chúng cùng nhau, dâu tây sẽ bị chín quá và hỏng sớm hơn bình thường.

Tất nhiên, không phải loại quả nào cũng nhạy cảm với ethylene. Anh đào, dứa, tỏi, bưởi... có thể được bảo quản an toàn cùng nhau hoặc bên cạnh những thứ tạo ra khí này.

Thu Hằng (TH)

Nhận xét

Nội quy: Nhận xét có tối thiểu 3 ký tự.

0 nhận xét

Bài viết cùng chuyên mục

FBI bàn giao cổ vật cho Việt Nam

Ngày 5/8, Đại sứ quán Việt Nam tại Mỹ đã tiếp nhận hiện vật, cổ vật văn hóa từ Cục Điều tra Liên bang Mỹ (FBI). Thông tin này được đăng tải trên website chính thức của Đại sứ quán Việt Nam tại Mỹ.

Tây Ban Nha công nhận lại hộ chiếu Việt Nam mẫu mới

Đại sứ quán Tây Ban Nha tại Hà Nội thông báo công nhận hộ chiếu Việt Nam mẫu mới sau khi hoàn thành tham vấn kỹ thuật với cơ quan trung ương. Tuy nhiên, người xin cấp thị thực vào hộ chiếu mẫu mới cần ...

Hiến kế xây dựng quê hương Đại tướng Võ Nguyên Giáp

Ngày 06/08, tại TPHCM, Hội đồng hương và UBND huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình đã tổ chức “Gặp mặt thăm hỏi và xúc tiến đầu tư, hiến kế xây dựng huyện Lệ Thủy – quê hương Đại tướng Võ Nguyên Giáp”.

Chỉ đạo xử lý ô nhiễm môi trường từ chăn nuôi lợn trong khu dân cư

Liên quan tới phản ánh người dân khốn khổ vì ô nhiễm môi trường từ chăn nuôi lợn trong khu dân cư, Bí thư Huyện ủy Hà Trung (Thanh Hóa) Trần Duy Bình cho biết đã nắm được thông tin và sẽ chỉ đạo các ...

TP.HCM: ‘Khát’ nhà ở xã hội!

TP.HCM, hiện nay có hơn 122 ngàn công chức, viên chức và 285 ngàn công nhân đang có nhu cầu thuê, mua nhà ở xã hội. Tuy nhiên, do thủ tục pháp lý và không có lợi nhuận cao nên các chủ đầu tư không ...

Cộng hòa Séc không công nhận mẫu hộ chiếu mới của Việt Nam

Cộng hòa Séc là nước tiếp theo không công nhận hộ chiếu mẫu mới của Việt Nam. Trước đó Đức và Tây Ban Nha đã thông báo sẽ không cấp thị thực cho mẫu hộ chiếu mới có màu xanh tím than do thiếu thông ...

Tây Ban Nha ngừng cấp visa cho hộ chiếu mới của Việt Nam

Ngày 1/8, Đại sứ quán Tây Ban Nha thông báo không thể cấp visa cho hộ chiếu phổ thông Việt Nam theo mẫu mới, do không có thông tin nơi sinh. Vào tuần trước, Đức cũng đưa ra tuyên bố tương tự.

Nghệ An: hai Bí thư phường tham gia cứu 6 em nhỏ bị đuối nước

Phát hiện nhóm trẻ em đang tắm biển bị đuối nước, 2 Bí thư Đảng ủy phường ở Nghệ An cùng 2 người dân lao ra biển, cứu được 6 em nhỏ. Hiện sức khỏe các em ổn định, duy chỉ có một em vẫn ...

Dân “khốn khổ” vì ô nhiễm mỗi trường từ chăn nuôi lợn trong khu dân cư

Nhiều năm qua, một số hộ dân ở xã Hà Bình, huyện Hà Trung (Thanh Hóa) chăn nuôi lợn nhỏ lẻ tại nhà ở, thậm chí chen chúc ngay trong khu dân cư, không có hệ thống thu gom chất thải, xả thải trực tiếp ...

Nguyên nhân Đức ngừng cấp thị thực vào hộ chiếu phổ thông Việt Nam mẫu mới

Đại sứ quán Cộng hòa liên bang Đức tại Việt Nam vừa có thông báo ngừng cấp visa nhập cảnh hoặc quá cảnh Đức đối với hộ chiếu phổ thông mẫu mới của Việt Nam. Nguyên nhân là do hộ chiếu mẫu mới có một ...